الفائدة الصحية لجبن الماعز جبن الماعز وصحة الجهاز المناعي : بما ان جبن المعاز يستخرج من حليب الماعز فهو مفيد جدا لصحة المناعة حيث ان ضعف الجهاز المناعي من الامراض التي تصيب الكبار في السن ويجعل هناك صعوبة في مقاومة الجسم للخلايا السرطانية ويصبحوا اكثر عرضة للإصابة بالسرطان والأمراض المعدية . لكن …
أكمل القراءة »فائدة جبن الماعز
فائدة جبن الماعز جبن الماعز مصدر جيد للكالسيوم : الكالسيوم من المعادن الأساسية في جسم الإنسان لأنه ينظم صحة الأوعية الدموية ونقل الأعصاب وتحسين وظيفة العضلات وإفراز الهرمونات في حين أن 1 % فقط من الكالسيوم ضروري للقيام بهذه الوظائف يتم تخزين حوالي 99 % الأخري من العظام . لأن …
أكمل القراءة »طريقة تحضير جبن الماعز
طريقة تحضير جبن الماعز احتواء جبنة الماعز على المكملات الغذائية من البكتريا الصحية : ان البروبايوتك هي بكتريا نافعة باكثر من طريقة، فبناءا على نوع او شكل جبنة الماعز فقد تحتوي على مجموعة مختلفة من تلك البكتريا النافعة، من ضمنها الفلانتريوم والاسبروفليس وهي نوع من انواع البكتريا النافعة والتي تقوم …
أكمل القراءة »القيمة الغذائية لدبس التمر
عسل التمر يعتبر عسل التمر أو كما تشيع تسميته بدبس التمر، من أشهر الأطعمة المستخدمة في مناطق عديدةٍ حول العالم، سواءً في المجال الغذائيّ، أو العلاجيّ، وذلك بفضل تركيبته الفريدة الغنية بالعناصر الأساسيّة للجسم، بما في ذلك كلٍّ من: الفيتامينات، والأحماض، والمعادن، فضلاً عن طعمه اللذيذ الحلو، علماً أنّ عسل …
أكمل القراءة »كيفية العناية و الاهتمام بالاسنان
العناية بالأسنان يعتبر الفم بكلّ ما يحويه من أسنان ولسان وغدد لعابيّة مرآة لصحّة الإنسان، لذا فإنّ العناية به أمر واجب لتجنّب الإصابة بالعديد من الأمراض والمشاكل التي يزداد احتماليّة حدوثها في حالة إهمال الشروط العامّة للنظافة، ومن تلك المشاكل: تراكم الجير على الأسنان، والتسوّس وغيرها، نستعرض في هذه المقالة …
أكمل القراءة »كيف تتم زراعة اشجار الليمون
الليمون الليمون من النباتات الحمضية المفضلة في كل الفصول ، و شجرتها من الأشجار دائمة الخضرة ، و هي تتبع مجموعة الحمضيات . تمتاز بثمارها الصفراء ، و طعهما الحامض اللاذع قليلاً . و عصير الليمون مفيدٌ جداً في فصل الشتاء لاحتوائه عى فيتامين سي ، و يُشرب أيضاً في …
أكمل القراءة »الفوائد الصحية و الغذائية لفاكهة الافوكادو
هو من النباتات المفضلة لدى الكثيرين نظراً لما يحويه من فوائد مهمة ، الأفوكادو أو الزبدية النوع النباتي التابع لجنس البيرسية ، وللفصيلة الغارية ، موطنها وأصلها فهو إمّا من المكسيك أو أمريكا اللاتينية . فالأفوكاته شجرة ثمرتها هي الأفوكادو ، أوراقه وأزهاره يميل لونها للأخضر ، و ثمراته ارجوانية …
أكمل القراءة »انواع المانجا
المانجو المانجو، من ألذّ أنواع الفاكهة التي تنمو في المناطق الاستوائية المدارية، والتي ظهرت لأوّل مرةٍ في الهند، وأصبحت الآن تُزرع في مناطق عدة من العالم، والوطن العربي خصوصاً في مصر، وغزة، والسودان، وفي بعض مناطق السعودية. تُعتبر المانجو من أكثر أنواع الفاكهة فائدةً للإنسان؛ لاحتوائها على العديد من الفيتامينات …
أكمل القراءة »فوائد التفاح الاصفر
التفاح الأصفر يُعدّ التفاح من أكثر أنواع الفاكهة انتشاراً في العالم، وتؤخذ ثمار هذه الفاكهة من شجرة التفاح (بالإنجليزيّة: Malus domestica) التي يعود أصلها إلى آسيا الوسطى، ولكنها تنمو في جميع أنحاء العالم، ويتوفّر هذا النوع من الفواكه بأنواعٍ مختلفةٍ في الأحجام والألوان، ومن الجدير بالذكر أنّه يمكن تناول ثمارها …
أكمل القراءة »فوائدعصير البرتقال الطازج
البرتقال يُعدُّ البرتقال من الفواكه التي تنتمي إلى فصيلة الحمضيات، وله العديد من الأنواع التي تختلف في خصائصها، ومن أنواعه الشائعة؛ الفالنسيا، وبرتقال أبو سرّة، وبرتقال الماوردي (بالإنجليزيّة: Blood oranges)؛ الذي يمتلك قشرةً حمراء اللون، وهناك البرتقال الحلو الذي يحتوى على تراكيز منخفضةٍ من الأحماض، كما يُعدُّ البرتقال من أكثر …
أكمل القراءة »