انواع المانجا

المانجو المانجو، من ألذّ أنواع الفاكهة التي تنمو في المناطق الاستوائية المدارية، والتي ظهرت لأوّل مرةٍ في الهند، وأصبحت الآن تُزرع في مناطق عدة من العالم، والوطن العربي خصوصاً في مصر، وغزة، والسودان، وفي بعض مناطق السعودية. تُعتبر المانجو من أكثر أنواع الفاكهة فائدةً للإنسان؛ لاحتوائها على العديد من الفيتامينات المهمة، مثل: فيتامين ج، والحديد، […]

فوائد التفاح الاصفر

التفاح الأصفر يُعدّ التفاح من أكثر أنواع الفاكهة انتشاراً في العالم، وتؤخذ ثمار هذه الفاكهة من شجرة التفاح (بالإنجليزيّة: Malus domestica) التي يعود أصلها إلى آسيا الوسطى، ولكنها تنمو في جميع أنحاء العالم، ويتوفّر هذا النوع من الفواكه بأنواعٍ مختلفةٍ في الأحجام والألوان، ومن الجدير بالذكر أنّه يمكن تناول ثمارها طازجة، أو استخدامها في تحضير […]

فوائدعصير البرتقال الطازج

البرتقال يُعدُّ البرتقال من الفواكه التي تنتمي إلى فصيلة الحمضيات، وله العديد من الأنواع التي تختلف في خصائصها، ومن أنواعه الشائعة؛ الفالنسيا، وبرتقال أبو سرّة، وبرتقال الماوردي (بالإنجليزيّة: Blood oranges)؛ الذي يمتلك قشرةً حمراء اللون، وهناك البرتقال الحلو الذي يحتوى على تراكيز منخفضةٍ من الأحماض، كما يُعدُّ البرتقال من أكثر أنواع الحمضيات استخداماً؛ كاستخدامه في […]

فوائد أوراق الجوافة

علاج الإسهال تحتوي أوراق الجوافة على مواد كيميائية نباتية طبيعية بما فيها مضادات أكسدة عديدة يُطلق عليها اسم الكاروتينويدات والأنثوسيانين، بالإضافة إلى فلافونويدس، ووفقاً لبحث مختبري نُشر عام 2008م في “Revista Do Instituto de Medicina Tropical de Sao Paulo” وهو منشورٌ باللغة الإسبانية، أثبت الباحثون أن أوراق الجوافة تقتل بشلكٍ فعال أنواع البكتيريا المُسببة للإسهال […]

فوائد واهمية مشروب العرقسوس

فوائد العرق سوس يمتلك عرق السوس العديد من الفوائد للجسم، نذكر منها: معالجة حرقة المعدة وعسر الهضم كشفت الدراسات أنّ تناول المنتجات التي تحتوي على عرق السوس تُحسن من الأعراض المرافقة لحرقة المعدة بنسبة 40%، مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوا تلك المنتجات. كما أظهرت بعض الأبحاث التي أجريت على الأشخاص المصابون بحرقة المعدة أنّ الأعراض […]

كيف يمكن تربية الدواجن بالمنزل

ما هو الدَّجاج؟ الدَّجاج هو اسمٌ يُطلَق على أكثر من 60 سلالةً من الطُّيور مُتوسِّطة الحجم غير القادرة على الطَّيران، التي شاع تدجينها واستئناسها بين البشر مُنذُ عُصور ما قبل التَّاريخ سعياً وَراء بيضها ولحُومها. يُعتقد أن أصل كُلِّ الدجاج المُدَجَّن حالياً في مُختلف أنحاء العالم يعود إلى نوعٍ من الطيور يُسمَّى ديك الأدغال الأحمر […]

القيمة الغذائية في تناول اللبن مع التمر

التمر مع الحليب يعدّ الحليب واحداً من أهمّ الأغذية الصحيّة التي يتناولها الكبير والصغير؛ وذلك لاحتوائه على عناصر عديدة مفيدة مثل الكالسيوم المهمّ جداً لبناء العظام والأسنان، كذلك فإنّ التمر يوازي الحليب في أهميّته بسبب قيمته الغذائيّة، فهو يحتوي على مواد غذائيّة أساسيّة مثل: المعادن، والبروتينات، والأحماض، والسكريات، وهذه العناصر كلّها لها دورٌ أساسي في […]

كيفية تنظيف خزائن المطبخ

المطبخ يتعرّض المطبخ وخاصةً الخزائن للعديد من الأوساخ الناتجة عن بقع الطعام، والدهون، والأتربة، والغبار، علماً أنّ هذه الأوساخ تتراكم مع الوقت نتيجة الطبخ المتكرر، حيث تتصاعد الأبخرة، والدهون إلى الخزائن، ثمّ تتراكم عليها، الأمر الذي يزيد صعوبة تنظيفها، لهذا تسعى الكثير من السيدات للبحث عن شتى الطرق التي تحافظ على نظافة خزائن المطبخ وعلى […]

كيفية تنظيف المنزل

تنظيف المنزل يُعدُّ تنظيف المنزل الشغل الشاغل لكثيرٍ من ربات البيوت؛ لأنّ المنزل هو المملكة التي تحبّ أن تراها المرأة نظيفةً وبهيةً على الدوام، ونظراً لتزايد العبء اليوميّ على المرأة بهذا الخصوص تجد صعوبةً في اتّباعِ طريقةٍ لتنظيف منزلها بالشكل الذي تريده، ويضمن لها نظافةً دائمةً لأطولِ فترةٍ مُمكنة، وفي هذا المقال سنذكر بعض الطريق […]

فائدة الافوكادو

فائدة الافوكادو إذا عرفتي سيدتي فوائد الأفوكادو للحامل ستحرصين على إدراجها دائما في طعامك أوقات حملك، حيث إن فترة الحمل من الفترات الحرجة في حياة المرأة التي يجب فيها الإهتمام بصحتها وتناول وجبات متوازنة، وإضافة الأفوكادو هي أحدى الأساليب التي يمكنك بها زيادة القيمة الغذائية لطعامك بجانب المذاق اللذيذ . تلك الثمرة الفاخرة أحد الفواكه المسماة بفواكه […]